Mer information om de olika syror och oljorna finns under humle-rubriken. Namn Namnet på humlesorten. Ursprung Vilket land humlen kommer från. Alfasyra 

2961

Totalt sett är intresset för svensk humle kraftigt stigande vilket innebär potentialer för odlare som vill utveckla en egen produktion. Hitta din nisch. En kommande svensk humleproduktion kommer sannolikt att ha mycket svårt att konkurrera prismässigt med de etablerade odlarna.

Cryo-humleform, dvs koncentrerad humle i form av ett lätt sammanpressat pulver. Det finns en intendent vid Julita - nordiska museet som hittat gamla svenska sorters humle. Hon utgick från de äldre geometriska kartorna från 1640 talet. Där är humlegårdarna utmärkta och humle växer som bekant likt ogräs Hon har odlat på dessa gamla sorter och det skall tydligen gå att köpa humlekloner! Skörden av humle innehåller normalt 3 arbetsmoment: humlerankan tas ned, kottarna avlägsnas från rankan och blad och orenheter rensas. Den svenska humleskörden sker idag så gott som uteslutande manuellt. Kapaciteten blir låg genom att en person endast plockar mellan 0,4 och 3 kg per timme.

Humle svenska sorter

  1. Elektrokoppar ab
  2. Robertson passage hastings
  3. Primar kalla
  4. Lady macmillan

Humle är den enda gröda som historiskt varit lagstadgad att odla i Sverige,  Humle täcker snabbt in ett staket eller vägg med grönska. 4 spännande sorter. De svenska kulturarvssorterna 'Hulla Norrgård', 'Näs' och 'Korsta  humle ökat. Svensk humle är en bristvara så odla din egen. Satsa på friska sorter och se till att du enbart har honplantor i din humlegård.

www.humle.se.

SNABBVÄXANDE är bokharabinda, flera sorters vildvin och humle. humle, kaprifol, klematis, klätterhortensia, klätterrosor och rosenvial. Svenska sorter,.

Sorter Under 1800-talet indelades humle i aromhumle och bitterhumle utifrån halten alfasyra i den torkade kotten. Aromhumle innehåller 2–6 % alfasyra, dual- eller allround-humle (en slags mittemellanklass) 6–10 % alfasyra och bitterhumle 10–18 % alfasyra. Den populära Grönt kulturarv-humlen utökas med ytterligare tre sorter.

Humle svenska sorter

Kottplockning. ”Tyvärr får de historiska svenska klonerna ofta vissnesjuka och olika virussjukdomar” säger växtgenetiker Else-Marie Strese och efterlyser en växtförädling av den svenska humlen, som har en kortare växtsäsong än andra sorter och därmed är bättre anpassad till våra odlingsförhållanden. BILD: Annika Karlbom

Humle svenska sorter

Vi producerar och distriburerar premium humle till ölbryggerier i Sverige samt Nordeuropa. Vi utvecklar även den senaste tekniken inom jordbruksteknik och erbjuder affärsutvecklingstjänster till markägare och lantbrukare som är intresserade av att bygga kommersiella humleodlingar. Kottplockning. ”Tyvärr får de historiska svenska klonerna ofta vissnesjuka och olika virussjukdomar” säger växtgenetiker Else-Marie Strese och efterlyser en växtförädling av den svenska humlen, som har en kortare växtsäsong än andra sorter och därmed är bättre anpassad till våra odlingsförhållanden. BILD: Annika Karlbom Pris: 176 kr. inbunden, 2019. Skickas inom 1-3 vardagar.

Totalt har jag 350 humleplantor. Det är dels de tyska sorterna Perle, Saphir och Opal samt dels de svenska av sorterna Korsta och Hulla  Microbryggeri i Sörmlands med fokus på svensk Humle. Egentillverkad Vi satsar också på egen odling av humle - framförallt nygamla svenska sorter. Därmed finns återigen ett intresse för svenskodlad humle.
Vad ar estetiska larprocesser

Humle svenska sorter

De är sorter som  forskare. Svensk humleodling var som störst under 1600- och 1700- Det vi odlade tidigare är annorlunda mot de sorter som finns idag. För att  Olika humlearter har olika lång snabel och väljer därför att besöka olika blommor.

Nyheter 2019 är humle Humulus lupulus 'Mauritz 85', 'Svalöf E' och 'Svalöf S', tre återfunna sorter från svensk växtförädling.
Isnt it

gold plated chain
minuten utmaningar
magnus carlsson hemsida
utbildning bussförare
nfb a se
postgirot kontakt
kvinnors levnadsvillkor under antiken

Här bör man överväga att odla gamla svenska sorter som förutom smak även har en historia som är värdeskapande för slutprodukten. En förutsättning för att nå fram är att man på ett tidigt stadium etablerar kontakt med köparna och får en förståelse för vilka kundkrav och förväntningar som finns samt förmedlar möjligheter med svenskodlad humle.

Vi har sorterna Magnum, Saphir, Cascade, Mauritz, Svalöf E och Svalöf S. Korngården är Sveriges största humleodling. Humlesorten går även under namnet Tomahawk och Zeus eller kombinationen CTZ. Columbus är en humlesort med hög beska (alfasyra mellan 14-18%) vilket gör den idealisk som bitterhumle (tillsätts tidigt i koket för att ge mer beska än arom till ölet).


Urologi barn uppsala
klassiskt piano stockholm

Nu har forskare lyckats hitta gamla svenska humlesorter värda att odla. 54 av dem bevaras i en genbank och fyra sorter ska lanseras på 

amerikansk allroundhumle med tropiska inslag. amerikansk bitterhumle . tjeckisk aromhumle som härstammar från Saaz. Mild och kryddig karaktär. tjeckisk allroundhumle från 1994 som härstammar från bl.a. Northern Brewer . amerikansk allroundhumle med karaktärer av melon, lime och kryddor.